Vom wilden Leben über kristalline Betrachtungen und pflanzliche Porträts bis zur kulinarischen Vielfalt: Hier ein paar meiner Artikel für Print- und PDF-Formate zur Ansicht. Viel Spaß beim Schmökern.
- Strudel. Vielfalt in knuspriger Hülle. Lavendelo 25, 03/23
- Goldgelb. Mais kann mehr. Lavendelo 22, 06/22
- Iss den Regenbogen. Lavendelo 21, 03/22
- Bambus. Nachhaltigkeitsstar oder Mogelpackung. Lavendelo 20, 12/21
- Ohne den Clan bist Du verloren. Lavendelo 18, 03/21
- Schaumkräuter – Von Kreuzblüten, Senfschärfe und wintergrünem Genuss. Wildpflanzen Magazin 02/21
- Wie das funkelt. Kolumne. Lavendelo 17, 12/20
- Da wächst doch was. Ein Interview. Wildpflanzen Magazin 11/20
- Gundermann. Lavendelo 15, 03/20